Vinho Tinto Amarone Della Valpolicella Classico Le Preare 750mL

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Vinho Tinto Amarone Della Valpolicella Classico Le Preare 750mL

Vinícola - Cantina Valpolicella Negrar
País - Itália
Região - Vêneto
Conteúdo - 750mL
Tipo - Tinto Seco
Teor Alcoólico - 15%
Uvas - Corvina e Corvinone Veronese (70%), Rondinella (30%)
Visual - Coloração rubi profunda
Aroma - Aromas frutados, como de cereja e ameixa, notas de flores secas, além de toques de especiarias doces
Paladar - Grande corpo, com taninos aveludados e um final persistente
Amadurecimento - As uvas passam pelo processo de “appassimento” (secagem) por 120 dias. Amadurecimento em barricas de carvalho por mínimo 24 meses e 8 meses em garrafas antes da comercialização
Harmonização - Carne de vaca, cordeiro, carne de caça (cervo, veado), queijo azul
Temperatura de Serviço - 16 - 18°C
Safra - 2017
Informações Adicionais -
Este Amarone della Valpolicella é a grande estrela da região localizada perto da cidade de Verona, no Vêneto, na Itália. Principalmente depois de 2009, quando conquistou o status DOCG, o maior reconhecimento concedido a vinhos italianos, e passou a ser o mais buscado entre as deliciosas opções de Valpolicella. Mas há muito mais a ser apreciado neste vinho tinto, seco e ricamente aromatizado, que é certamente um dos melhores vinhos produzidos na Itália.

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