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Espumante Cava Castelfino Brut Rose 750 mL
Vinícola - Bodega Jaume Serra
País - Espanha
Região - Cataluña
Conteúdo - 750 mL
Tipo - Cava Champenoise Brut Rosé
Teor Alcoólico - 12,5%
Uvas - Trepat, Grenache
Visual - Cor cereja de média intensidade
Aroma - Destaca-se pela intensidade da fruta vermelha madura e também cítricos
Paladar - Envolvente maciez gustativa, pura expressão da fruta, final ligeiramente firme
Harmonização - Queijos, Petiscos, Peixes, Frutos do Mar
Temperatura de Serviço - 06-08 °C
Prêmios -
Value Brand of the Yer, 3 anos consecutivos
Wine & Spirits, 85 Pontos
Best Buy
Wine Entthusiast 2011, 91 Pontos
Best Buy Extreme Value
Wine & Spirits, 87 Points
Best Sparkling Value Around
Stephen Tanzer´s IWC
Mais informações sobre o produto e a vinícola -
Os espumantes Cava Castelfino são produzidos pela tradicional vinícola Jaume Serra, localizada em Vilanova i La Geltrú (30 Km de Barcelona), a menos de 5 km do Mar Mediterrâneo, o que a torna a adega mais próxima do mar na Espanha. Neste ambiente onde onde as vinhas e o mar se fundem e inovação e tradição convivem em harmonia, são produzidos os espumantes Cava pelo Método Tradicional ou Champenoise - como os Champagnes franceses - o que garante maior qualidade aos produtos. Os Cavas Cristalino Brut e o Brut Rosé aliam frescor e sabor com preço muito acessível. As premiações de Best Buy pela Wine Enthusiast e de Melhor Marca do ano por três anos consecutivos pela revista Wine & Spirits dão grande respaldo na escolha desses maravilhosos espumantes Cava.
Este espumante de cor rosada apresenta boa intensidade aromática, sendo muito fresco e frutado. Na boca, destacam-se os frutos vermelhos, conferindo frescura, amplitude, vivacidade e boa acidez. Cada garrafa passa por um envelhecimento de no mínimo 12 meses na adega da bodega, próxima ao Mar e em um ambiente escuro e silencioso.
Do vinho bom e barato ao carbenet sauvignon chileno, malbec argentino, pinot noir frances, merlot, suave, doce ou moscatel. Vinhos e espumantes é na Adega Farret.