Zinfandel

O Zinfandel é uma uva tinta que tem uma história fascinante. Originária da Croácia e conhecida como Primitivo na Itália, ela é particularmente famosa na Califórnia, onde produz alguns dos vinhos mais icônicos do estado. Os vinhos Zinfandel são conhecidos por sua rica paleta de sabores, que vão de frutas vermelhas a notas de especiarias e tabaco. Simone Farret, com sua extensa experiência em vinhos, selecionou para a Adega Farret uma variedade de vinhos Zinfandel que realçam a singularidade desta uva. Zinfandel: A Uva Nômade que Conquistou a Califórnia O Zinfandel, com suas raízes na Croácia e uma forte presença na Califórnia, oferece vinhos que são um verdadeiro deleite para o paladar. O que é Zinfandel? Zinfandel é uma uva tinta que, embora tenha sua origem na Croácia, é mais famosa por seus vinhos produzidos na Califórnia, onde se adaptou incrivelmente bem. Quais são as Notas Olfativas? Os vinhos Zinfandel possuem uma paleta aromática diversificada, com notas de framboesa, cereja preta, ameixa, alcaçuz, pimenta preta e, ocasionalmente, um toque de tabaco ou especiarias. Como é o Gustativo? Os vinhos feitos a partir da Zinfandel são geralmente robustos, com taninos médios a altos e uma acidez moderada que equilibra seu perfil frutado. Como Harmonizar? Estes vinhos são perfeitos para acompanhar carnes grelhadas, churrascos, massas com molhos ricos e queijos curados. Quais são as Vinícolas? Na Adega Farret, os apreciadores encontrarão vinhos Zinfandel de vinícolas renomadas, especialmente aquelas localizadas na região californiana. Ideal para Quem? Para aqueles que buscam um vinho tinto rico e complexo, com um sabor que reflete a fusão de terras e tradições. Por que Escolher a Adega Farret? A seleção de vinhos Zinfandel na Adega Farret, sob a orientação de Simone Farret, garante uma experiência vinícola autêntica e inesquecível.