Vinho Tinto Morandé Seleccion de Vinedos Cabernet Sauvignon 750mL
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- 1x de R$ 131,00 sem juros
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- 4x de R$ 32,75 sem juros
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R$ 124,45
Vinho Tinto Selecion de Viñedo Cabernet Sauvignon Gran Reserva 750mL
Cabernet Sauvignon chileno de excelente relação qualidade-preço, o Morandé Selección de Viñedos reúne fruta madura, elegância e boa estrutura. Apresenta cor rubi profunda, aromas de cassis, ameixa, notas de tabaco, baunilha e leve toque de especiarias. Em boca é seco, encorpado, com taninos macios e final persistente, ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas e queijos.
Ficha técnica
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Produto: Vinho Tinto Morandé Selección de Viñedos Cabernet Sauvignon 750mL
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Tipo: Vinho tinto seco
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País: Chile
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Região: Principalmente Valle del Maipo (pode incluir uvas de outros vales, conforme safra)
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Vinícola / Produtor: Viña Morandé – linha Selección de Viñedos
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Enólogo: Equipe enológica da Viña Morandé
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Uvas: 100% Cabernet Sauvignon
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Safra: 2022, mas pode variar conforme o estoque
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Teor alcoólico: em torno de 13,5–14% vol. (confirmar no rótulo)
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Volume: 750 mL
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Fechamento: Rolha de cortiça
- Enólogo: Ricardo Baetting
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Vinhedos e terroir:
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Vinhedos em áreas selecionadas com vocação para Cabernet Sauvignon
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Clima de influência mediterrânea, com dias quentes e noites frescas
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Solos bem drenados, favorecendo concentração e maturação equilibrada das uvas
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Vinificação e amadurecimento:
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Colheita em ponto ótimo de maturação fenólica
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Fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura
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Maceração para boa extração de cor, taninos e aromas
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Amadurecimento parcial em barricas de carvalho, agregando notas de baunilha, tostado e maior complexidade
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Visual:
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Cor vermelho-rubi intensa, com reflexos violáceos
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Límpido e brilhante
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Aromas:
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Frutas negras e vermelhas maduras (cassis, ameixa, cereja escura)
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Notas de tabaco, baunilha e leve toque de chocolate
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Nuances de especiarias doces e toque discreto herbáceo típico da Cabernet
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Paladar:
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Corpo médio a cheio
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Taninos redondos e bem integrados
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Boa acidez, que traz frescor e equilíbrio
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Final persistente, com retomada de frutas maduras e notas de carvalho
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Harmonização:
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Carnes vermelhas grelhadas e assadas (picanha, bife de chorizo, costela)
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Hambúrguer gourmet e churrascos em geral
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Massas com molhos de tomate e carne, lasanhas
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Queijos semiduros e mais intensos (prato maturado, gouda, gruyère)
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Temperatura de serviço: 16–18 ºC
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Decantação: Recomenda-se abrir ou decantar 30–40 minutos antes de servir, especialmente em safras jovens
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Potencial de guarda: Cerca de 4–6 anos após a safra, em boas condições de armazenamento
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