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Vinho Tinto Primitivo de Manduria Bacconi DOC 750mL
Vinícola - Agnelo Rocca & Figli
País - Itália
Região - Puglia
Conteúdo - 750 mL
Tipo – Tinto Seco
Teor Alcoólico - 13,5%
Uvas – 100% Primitivo
Amadurecimento - Em tanques de aço e após 18 meses em barricas de carvalho Francês de primeiro uso
Visual - Vermelho profundo com reflexos rubi
Aroma - Complexidade aromática intensa e elegante com notas de ameixa, cereja preta e alcaçuz
Paladar - Grande estrutura e corpo cheio, apresenta-se quente e envolvente com extraordinária persistência
Temperatura de Serviço - 16°C
Safra - 2019
Harmonização - Pratos estruturados e comidas com especiarias. Perfeito para acompanhar queijos com ervas. Testar com chocolate amargo!
Prêmios - Medalha de Ouro Berliner Wein Trophy 2017
Outras informações
A família Rocca atua no setor vinícola italiano desde 1880, quando a "Vinícola Rocca" foi fundada pelo ancestral Francesco. O respeito pela tradição e a paixão pelo vinho, combinados com a dedicação à vinha, são os valores determinantes estabelecidos ao longo de cinco gerações.
A abordagem cada vez mais internacional e atenta às necessidades do mercado, valorizando o terroir e a tipicidade do produto, é a base do crescimento da empresa. A prestigiada fazenda na Puglia, a moderna vinícola em Agrate Brianza são os componentes de uma realidade dinâmica, flexível e fortemente ligada às suas raízes.
A fazenda, composta pelas propriedades "Don Cataldo" e "Vignali Grandi", se estende por cerca de 100 hectares no município de Leverano, no coração de Salento, a cerca de três quilômetros da esplêndida costa. A influência do mar e o clima ameno desta região, aliados a paixão no manejo e a seleção cuidadosa das uvas, permitem uma produção constante com excelentes níveis de qualidade.
As videiras "autóctones", Negroamaro, Malvasia Nera, Nero di Troia e Primitivo, são a expressão máxima desses solos férteis e generosos e destinam-se à produção dos vinhos típicos da região. O jovem e mais curioso Vermentino junta-se a abundante produção de um excelente Chardonnay no que diz respeito às castas brancas.
Do vinho bom e barato ao carbenet sauvignon chileno, malbec argentino, pinot noir frances, merlot, suave, doce ou moscatel. Vinhos e espumantes é na Adega Farret.