Vinho Tinto Rossovero Primitivo Salento IGT 750mL
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Vinho Tinto Rossovero Primitivo Salento IGT 750mL
- Vinícola - Angelo Rocca & Figli
- País - Itália
- Região - Salento
- Conteúdo - 750 mL
- Tipo - Tinto Seco
- Teor Alcoólico - 13,5%
- Uvas - Primitivo
- Amadurecimento - 12 meses em barricas de carvalho
- Visual - Rubi intenso com reflexos violáceos
- Aroma - Aroma intenso de ameixas maduras, cerejas e geléia com notas de especiarias e baunilha proveniente do estágio em carvalho
- Paladar - Seco e aveludado, com bom corpo e boa persistência
- Temperatura de Serviço - 16-18 °C
- Safra - 2021 (pode variar conforme a disponibilidade do estoque)
- Harmonização - Aperitivos com embutidos e queijos maduros; entradas e pratos a base de carnes vermelhas grelhadas e assadas. Carne de suíno com molhos sutilmente doces. Preparações com molhos de média intensidade. Massas e risottos
- Prêmios - 92 pontos Luca Maroni
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