Vinho Tinto Azul de Ventozelo 750mL
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R$ 132,90
Vinho Tinto Azul de Ventozelo 750mL
O Azul de Ventozelo Tinto é um vinho do Douro DOC, produzido pela Quinta de Ventozelo a partir de três castas clássicas da região: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz. O nome faz referência ao azul intenso das portas dos antigos armazéns da Quinta, construídos em 1840, uma marca visual da propriedade. É um tinto jovem, frutado e equilibrado, com boa expressão de frutas vermelhas, taninos suaves e final persistente.
Ficha Técnica
• Vinícola – Quinta de Ventozelo
• País – Portugal
• Região – Douro
• Denominação – DOC Douro
• Conteúdo – 750 mL
• Tipo – Vinho Tinto Seco
• Teor Alcoólico – 13,5% vol. na safra 2023
• Uvas – Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
• Vinificação – Maceração a baixas temperaturas, seguida de fermentação em depósitos de aço inox com remontagens periódicas
• Amadurecimento – Predominantemente em inox, preservando fruta e frescor
• Visual – Rubi carregado e intenso
• Aroma – Frutos vermelhos maduros, com destaque para morango e cereja, além de notas especiadas
• Paladar – Equilibrado, fresco, com boa integração entre fruta e taninos suaves, terminando de forma persistente e com caráter
• Temperatura de Serviço – Cerca de 16°C
• Enólogo – José Manuel Sousa Soares
• Harmonização – Carnes leves e grelhadas, peixes, pratos vegetarianos com leguminosas, quiches e saladas
• Informações Adicionais – O rótulo Azul de Ventozelo representa um dos elementos visuais mais característicos da Quinta: o azul das portas dos seus armazéns históricos.
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