Vinho branco do Douro cheio de frescor e elegância, o Escadas Infinitas apresenta cor citrina, aromas intensos de frutos cítricos e notas florais. Em boca é frutado, com bom volume, acidez equilibrada e final persistente – um branco versátil, perfeito como aperitivo e para acompanhar mariscos, peixes grelhados, carnes brancas e saladas.
Produto: Vinho Branco Escadas Infinitas 750mL
Tipo: Vinho branco seco
País: Portugal
Região: Douro
Denominação: DOC Douro
Produtor / Marca: Escadas Infinitas (grupo/adega do Douro)
Enólogo: Informar conforme rótulo/lote
Uvas (castas):
Moscatel Galego Branco
Rabigato
Viosinho
Teor alcoólico: 12,5% vol.
Volume: 750 mL
Fechamento: Rolha de cortiça
Vinhedos e terroir:
Vinhas localizadas em encostas típicas do Douro
Clima continental, com verões quentes e secadores e invernos frios
Solos predominantemente xistosos, que contribuem para mineralidade e concentração aromática
Vinificação e estágio:
Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada
Estilo focado em frescor, fruta e expressão aromática das castas
Sem passagem marcante por madeira, preservando o perfil cítrico e floral
Visual:
Cor citrina, límpida e brilhante
Aromas:
Frutos cítricos (limão, lima, toranja)
Notas florais delicadas
Leve toque mineral
Paladar:
Frutado e fresco
Bom volume em boca
Acidez equilibrada, trazendo sensação de vivacidade
Final suave e persistente
Harmonização:
Mariscos e frutos do mar em geral
Peixes frescos grelhados ou assados
Carnes brancas
Saladas e como aperitivo
Temperatura de serviço: 10–12 ºC
Decantação: Não necessária; servir bem gelado
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