Espumante Santa Colina Brut Rosé 750mL
A Cooperativa Nova une a força, a experiência e a solidez de uma história de mais de 80 anos de cinco tradicionais cooperativas vitivinícolas da Serra gaúcha: Cooperativa Aliança e a Cooperativa São Victor, de Caxias do Sul, a Cooperativa São Pedro e a Cooperativa Santo Antônio, de Flores da Cunha, e a Cooperativa Linha Jacinto, de Farroupilha. Juntas, decidiram se transformar em uma única família, reunindo pessoas, valores e histórias para formar a Cooperativa Nova Aliança (Nova).
Com delicada coloração salmão com reflexos dourados, o Santa Colina Bur Rosé é um espumante surpreendente. Com refrescância acentuada, aromas de frutas vermelhas, como framboesa e morango que se mesclam com frutas brancas e de caroço, como maçã e pêssego. Seu perfil aromático exuberante é finalizado pela cremosidade de toques de leveduras preveniêntes do contato breve com as borras. No paladar destacam-se notas de frutas vermelhas e a acidez que convida à proxima taça. Sua cremosidade abraça o paladar, com uma experiência delicada e prolongada. Perfeito para recepcionar, celebrar e harmonizar com aperitos como canapés delicados, entradas e pratos a base de queijos, frutos do mar e porco. Experimente com sobremesa cremosas e com frutas.
- Vinícola - Nova
- País - Brasil
- Região - Serra Gaúcha - RS
- Conteúdo - 750 mL
- Tipo - Brut Rose
- Teor Alcoólico - 12%
- Uvas - Chardonnay (80%) e Merlot (20%
- Amadurecimento - Método Charmat
- Visual - Coloração rosé salmão, com perlage (borbulhas) fino e contínuo
- Aroma - Frutas frescas, maçã e cereja
- Paladar - Notas de frutas vermelhas, cremosidade e refrescância em equilíbrio
- Temperatura de Serviço - 4°C
- Harmonização - Aperitivos leves, frutas, pratos com frutos do mar, carnes brancas e sobremesas cremosas
- Premiações:
- Medalha de Ouro - Vinalies Internationales França 2024
- Medalha de Ouro Brazil Wine Challenge 2024
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