Breve descrição sobre a vinícola:
A Casa La Primavera, localizada em Mendoza, Argentina, é uma vinícola familiar que alia tradição e inovação na produção de vinhos acessíveis, elegantes e com muita personalidade. A linha Sin Escala Reserva reflete um passo além, com vinhos mais estruturados e de perfil mais sofisticado, mantendo a proposta de qualidade e excelente custo-benefício.
Vinícola – Casa La Primavera
País – Argentina
Região – Mendoza (Junín, Valle Central)
Conteúdo – 750 mL
Tipo – Tinto
Teor Alcoólico – 13,5%
Uvas – 100% Cabernet Franc
Amadurecimento – 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Visual – Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma – Frutas vermelhas maduras, pimenta preta, notas de especiarias e toque de baunilha
Paladar – Estruturado, equilibrado, com taninos macios, boa acidez e final persistente
Temperatura de Serviço – 16°C a 18°C
Safra – Conforme disponibilidade
Fechamento – Rolha de cortiça
Enólogo – Juan Pablo Ruiz
Harmonização – Carnes assadas, cordeiro, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos, queijos curados e pratos com ervas e especiarias
Informações Adicionais – Um Cabernet Franc elegante e cheio de personalidade. A madeira agrega complexidade sem tirar o protagonismo da fruta, entregando um vinho versátil, gastronômico e com excelente relação custo-benefício.
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