Licor Crème de Cassis Perrault Dabot AOP de Dijon 700mL
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Licor Crème de Cassis Perrault Dabot AOP de Dijon 700mL
Clássico francês da Borgonha, o Crème de Cassis de Dijon Perrault Dabot é um licor aveludado e intenso, elaborado a partir da maceração de groselhas pretas (cassis). Exibe cor rubi profunda e aromas marcantes de frutas negras maduras, geleia de cassis e um leve toque herbal. No paladar, é encorpado, cremoso e muito aromático, com doçura bem integrada e final persistente. Ideal para Kir, Kir Royal, coquetelaria e também para finalizar sobremesas.
Ficha técnica:
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Tipo: Licor de frutas (Crème de Cassis)
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Produtor/Marca: Perrault Dabot
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Origem: França — Dijon (Borgonha)
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Classificação: Licor doce
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Indicação: AOP Dijon
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Matéria-prima base: Groselha preta (cassis)
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Teor alcoólico: 15% vol.
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Volume: 700 mL
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Cor: Rubi intenso
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Aromas: Cassis, frutas negras, geleia, toque herbal
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Paladar: Encorpado, aveludado, doce equilibrado, final longo
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Temperatura de serviço: 6–10 °C
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Harmonização/uso: Drinks (Kir/Kir Royal), sobremesas, confeitaria
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Armazenamento: Local fresco e ao abrigo de luz; após aberto, manter bem fechado (refrigerar ajuda a preservar aromas).
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