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Vinho Tinto Veronese Le Preare IGT 750 mL
Vinícola - Cantina di Negrar
País - Itália
Região - Veneto
Conteúdo - 750 mL
Tipo – Tinto Seco
Teor Alcoólico - 12,5%
Uvas – 60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella e 10% outras uvas tintas da região
Amadurecimento - Fermentação com temperatura controlada, 10 dias em contato com as cascas. Passa pelo processo de fermentação maloática completa em tanques de aço inox
Visual - Vermelho rubi com reflexos granada
Aroma - Aromas de especiarias com notas de baunilha e cereja em conserva
Paladar - Macio, equilibrado com tanino muito fino. Final longo com retro olfato de especiarias
Temperatura de Serviço - 16-18°C
Safra - 2019
Harmonização - Combina muito bem com pasta fresca com molho bolonhesa e queijos meia cura
Do vinho bom e barato ao carbenet sauvignon chileno, malbec argentino, pinot noir frances, merlot, suave, doce ou moscatel. Vinhos e espumantes é na Adega Farret.