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Vinho Branco Torrontés Reserve AltoSur Sophenia 750mL
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A vinícola Finca Sophenia está situada em Gualtallary, Tupungato, uma das sub-regiões mais privilegiadas de Mendoza. A 1200 metros acima do nível do mar, tira-se proveito da grande amplitude térmica em que predominam dias ensolarados e noites frias - o contraste aporta elegância e equilíbrio aos vinhos. A Sophenia foi fundada em 1997 pelo especialista Roberto Luka, incansável embaixador dos vinhos argentinos. O time de enólogos é estrelado por Germán Masera - que já participou de colheitas em vinícolas como Paul Hobbs Winery, na California, e Quinta Sardonia, em Ribera del Duero, Espanha - e Matías Michelini, um dos maiores defensores e entusiasta do micro terroir de Gualtallary. Graças à Finca Sophenia, Michelini descobriu a pequena e promissora região, mudando-se com toda sua família para se dedicar aos vinhos da região.
Vinícola - Finca Sophenia
País - Argentina
Região - Mendonza
Conteúdo - 750 mL
Tipo - Branco Seco
Teor Alcoólico - 12,5%
Uvas - Torrontés
Amadurecimento - Tanques de Inóx
Visual - Amarelo palha com reflexos esverdeados
Aroma - Frutas tropicais como abacaxi com notas cítricas e toques florais
Paladar - Leve e fresco. Elegante com final de boca agradável com notas cítricas e toques florais
Harmonização - Queijos, tapas, carnes brancas e frutos do mar
Temperatura de Serviço - 16-18 °C
Safra -