Vinho Branco A Contramano Naranjo Jorge Rubio 750mL

Vinho Branco A Contramano Naranjo Jorge Rubio 750 mL

• Vinícola - Bodega Família Rubio
  
• País - Argentina
• Região - Mendonza
• Conteúdo - 750 mL
• Tipo - Branco Seco
• Teor Alcoólico - 12,5%
• Uvas - Moscatel Rosado
• Fermentação - a temperatura de 16°C com malola?ctica espontânea 
• Visual - Cor âmbar suave 
• Aroma - Aroma fresco e frutado com notas de damasco, morango e uvas frescas
• Paladar - na boca é fresco e frutado com notas de frutas de caroço e frutas vermelhas frescas, taninos macios e corpo médio com final refrescante e média persistência
• Temperatura de Serviço - 16-18 °C
• Safra - 2021
• Harmonização - os vinhos laranjas costumam ressaltar o "umami" (o famoso quinto sabor) e vão bem com entradas e pratos com trufas, atum, cordeiro, paella e vegetais grelhados 
• Enólogo - Jorge Rubio
• Informações Adicionais - Acidez Total 4,8g/l Ph 3,4 Açúcar residual 2,70 g/l 
• Inspirado por quem, guiado pela intuição e às vezes contra a corrente, ousa explorar, inovar e arriscar em busca de novos desafios. O resultado é visto na Linha A Contramano com vinhos francos, que, a partir da filosofia do enólogo de "Vinos de Autor" expressam a essência do Oássis do Sul de Mendoza, único por sua paisagem, clima, solo e história. Perfil enológico muito expressivo com uvas escolhidas nas quintas mais motávies em termos de qualidade enológica, sanidade e expressão varietal.